L'actualité en nutrition sportive
Cette semaine j’ai eu l’occasion de me rendre au SIRHA.Nouveautés culinaires, conférences, dégustation, rencontres…Voila le résumé de ma journée bien remplie! Je vous ai mis l’eau à la bouche…?
par Isabelle MISCHLER · Published 21 janvier 2011 · Last modified 28 mars 2014
Martine Picouet et Laure Belot, journalistes pour le journal « Le Monde », ont consacré un article à la préparation physique et nutritionnelle pour le ski. Vous pourrez y retrouver les conseils diététiques que j’ai pu donner pour les journées aux sports d’hiver.
par Isabelle MISCHLER · Published 20 janvier 2011 · Last modified 28 mars 2014
En este inicio de año, Gilles Coustellier ha retomado el entreno con el objetivo de reconquistar el título mundial de Trial. Para esta temporada 2011, ha prorrogado su cooperación con Xavier Barbier, de Performance Athlétique, para la preparación física, y con Dietetiquesportive.com, para el seguimiento nutricional. Hoy, nos revela, en una entrevista en exclusiva, los secretos de su preparación nutricional.
par Isabelle MISCHLER · Published 17 janvier 2011 · Last modified 3 avril 2014
En ce début d’année, Gilles Coustellier a repris l’entrainement dans le but de reconquérir le titre mondial de VTT trail. Pour cette saison 2011, il a reconduit son partenariat avec Xavier Barbier, de Performance Athlétique, pour la préparation physique, et avec Dietetiquesportive.com, pour le suivi nutritionnel. Aujourd’hui, il nous dévoile, dans une interview exclusive, les secrets de sa préparation nutritionnelle.
par Isabelle MISCHLER · Published 13 janvier 2011 · Last modified 25 mars 2014
Retrouver ma fiche de conseils nutritionnels pour les skippers de course au large pour une bonne organisation des repas en navigation.
Quels types d’exercices permettent de réguler au mieux le diabète de type 2 ? Comment abaisser naturellement la glycémie par le sport ?
Je vous souhaite de passer une très bonne fin d’année et vous souhaite un très bon Noel.
par Isabelle MISCHLER · Published 20 décembre 2010 · Last modified 1 avril 2014
Ingérer du bicarbonate pendant un match de tennis permettrait de conserver de bonnes capacités physique tout au long de celui-ci.
l’ANSES, fusion de l’AFSSA et de l’AFSSET, a émis un rapport sur les risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement. A lire gratuitement!
Depuis l’an dernier, Gilles a décidé de s’entourer des conseils d’une nutritionniste pour sa préparation sportive.
par Isabelle MISCHLER · Published 3 décembre 2010 · Last modified 1 avril 2014
Le jus de betterave permettrait d’améliorer les performances. De récentes recherches ont pu mettre en avant son potentiel sur les capacités physiques de sportifs.
Besoins nutritionnels du sportif
par Isabelle MISCHLER · Published 26 novembre 2010 · Last modified 2 avril 2014
Pour connaitre la nature basique ou alcaline des aliments, il faut utiliser l’indice PRAL.
par Isabelle MISCHLER · Published 21 novembre 2010 · Last modified 1 avril 2014
Le gingembre aurait un effet favorable sur les douleurs musculaires suite à un exercice physique intense.
Livres et web en nutrition sportive
par Isabelle MISCHLER · Published 10 novembre 2010 · Last modified 3 avril 2014
La lettre scientifique de l’IFN fait le point sur les relations entre nutrition et capacités physiques du sportif. Une lettre écrite par Xavier BIGARD.