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Comment optimiser ses capacités physiques par la nutrition ?
Tel est le thème abordé dans cette lettre scientifique de l’IFN (Institut Francais de la Nutrition).
Xavier Bigard y rappelle des notions essentielles de nutrition du sportif. Le document est en accès libre sur le site de l’IFN
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Isabelle MISCHLER
NUTRITIONNISTE chez NUTRIMOVE
Docteur ès-sciences en nutrition, spécialisée en nutrition du sportif, j'interviens auprès des sportifs de haut-niveau et des équipes nationales.
Je suis également consultante et formatrice (Formatrice référencée PNNS) auprès des entreprises, des professionnels du sport et de la santé.
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