Nutrition et performance

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13 mars 2013

Au régime dissocié scandinave, préférer le régime spaghetti !

Le régime dissocié scandinave est désormais abandonné au profit du régime hyperglucidique ou régime spaghetti qui en a les atouts sans les inconvénients!

14 février 2013

Pour renforcer votre immunité, buvez une boisson sucrée pendant vos séances de sport !

Pendant l'hiver, le système immunitaire du sportif est encore plus fragile. Une alimentation adaptée permet de le renforcer. Découvrez comment !

7 décembre 2012

Alimentation du rugbyman : notre nouvelle fiche de conseils nutritionnels pour le rugby est disponible!

Vous êtes passionné de rugby et souhaitez être au top de votre forme pour vos prochains matchs. Découvrez notre fiche conseil consacrée à l'alimentation du [...]

22 novembre 2012

Du fromage aux probiotiques pour renforcer l’immunité naturelle des sportifs ?

Le fromage serait un excellent vecteur de probiotiques. Probiotiques qui permettraient de renforcer l'immunité du sportif.

30 août 2012

Fin des JO et début des jeux paralympiques de Londres 2012: une sélection d’articles sur la nutrition des athlètes olympiques

Je vous propose une sélection d'articles sur le thème de la nutrition des athlètes olympiques aux JO de Londres en plein ramadan.

18 août 2012

Ramadan et JO : comment les athlètes musulmans ont-ils concilié jeux et jeûne?

Quelles ont été les solutions pour gérer le jeune du ramadan durant les JO ?

11 août 2012

Nutrition et jeux olympiques : le régime olympique des américains

Les Etats Unis ont intégré la nutrition dans leur préparation olympique. Découvrons quels sont les menus des athlètes américains pour les JO de Londres...

Clichés des assiettes des athlètes turcs

7 août 2012

Nutrition et jeux olympiques : l’assiette des athlètes turcs

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir ce qui se cache dans l'assiette des athlètes turcs. Sans plus attendre découvrons ensemble une approche pour le [...]

3 août 2012

Jeux olympiques et nutrition : l’alimentation des athlètes britanniques

Que mangent nos homologues anglais pendant ces jeux ? Découvrons comment s’alimentent les athlètes britanniques qui participent aux jeux olympiques.

30 juillet 2012

Les repas lors des jeux olympiques : une formidable logistique!

A l'occasion des jeux olympiques, le comité d'organisation des JO de Londres, met en avant la cuisine britannique. Les organisateurs ont souhaité mettre [...]

27 juillet 2012

Nutrition et jeux olympiques : la thématique du blog pour cet été

L'été sera olympique sur notre blog. Pendant tous le mois d’août, nous vous proposerons des articles sur la thématique : "nutrition et jeux olympiques".

30 mars 2012

Manger pour gagner à l’INSEP : les conférences en nutrition sportive sont en ligne!

Les conférences "manger pour gagner" organisée dans le cadre des entretiens de l'INSEP sont en ligne!

22 février 2012

Bien manger pour un 5 kms ou un 10 kms : conseils nutritionnels pour la course à pied

Découvrez ma nouvelle fiche conseil consacrée à l'alimentation du coureur à pied pour une course de 5 kms ou 10 kms!

13 octobre 2011

Nutrition et performance : une bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat !!!

Avis aux amateurs: certains composés du chocolat amélioreraient la performance chez la souris. De quoi manger du chocolat sans culpabiliser ?

19 septembre 2011

La récupération nutritionnelle du sportif : un Ebook gratuit pour apprendre à mieux récupérer après le sport

Recevez mon ebook gratuit sur la récupération nutritionnelle du sportif, une étape à ne pas négliger pour être performant

2 août 2011

Faudrait-il refroidir ses doigts ….pour moins ressentir les effets de la chaleur et être plus performant ?

Moins ressentir de dureté de l'effort en se refroidissant les doigts : voila la suggestion de certains chercheurs!