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Ingestion de protéines et composition corporelle des femmes menopausées Ingestion de protéines et composition corporelle des femmes menopausées

Ingestion de protéines et composition corporelle des femmes menopausées

L’ingestion de protéines pourrait influer sur la composition corporelle de femmes menopausées.La prise d’un complément nutritionnel contenant des protéines (mais aussi du calcium, de la vitamine D et des glucides) permet d’obtenir des modifications de la composition corporelle plus conséquentes chez des femmes ménopausées que lorsqu’elles ingèrent un placébo. Après 24 semaines d’entraînement, les femmes qui avaient ingéré ce complément après chaque entraînement ont obtenu une augmentation de leur masse et leur force musculaire plus élevée que celle du groupe placébo. De même, elles ont eu une croissance osseuse plus conséquente.

Bibliographie

> Protein-containing nutrient supplementation following strength training enhances the effect on muscle mass, strength and bone formation in postmenopausal women. Holm L, Olesen JL, Matsumoto K, Doi T, Mizuno M, Alsted TJ, Mackey AL, Schwarz P,Kjaer M. > J Appl Physiol. 2008 May 8

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Isabelle MISCHLER

NUTRITIONNISTE chez NUTRIMOVE
Docteur ès-sciences en nutrition, spécialisée en nutrition du sportif, j'interviens auprès des sportifs de haut-niveau et des équipes nationales. Je suis également consultante et formatrice (Formatrice référencée PNNS) auprès des entreprises, des professionnels du sport et de la santé.

Isabelle MISCHLER

Docteur ès-sciences en nutrition, spécialisée en nutrition du sportif, j'interviens auprès des sportifs de haut-niveau et des équipes nationales. Je suis également consultante et formatrice (Formatrice référencée PNNS) auprès des entreprises, des professionnels du sport et de la santé.