Peut-on être gros et sportif ?
Peut-on être gros et sportif ?
Voila la question qui m’a été posée par une journaliste du + du Nouvel Obs.
L'actualité en nutrition sportive
Peut-on être gros et sportif ?
Voila la question qui m’a été posée par une journaliste du + du Nouvel Obs.
Moins ressentir de dureté de l’effort en se refroidissant les doigts : voila la suggestion de certains chercheurs!
par Isabelle MISCHLER · Published 30 juin 2011 · Last modified 31 mars 2014
De quoi se compose l’alimentation des coureurs éthiopiens spécialistes du marathon ? Découvrez leur secrets nutritionnels.
par Isabelle MISCHLER · Published 13 juin 2011 · Last modified 1 avril 2014
Les acides aminés pendant les épreuves d’ultra-endurance ont bonne presse. Mais qu’en est-il réellement de leurs effets positifs sur les douleurs musculaires ?
par Isabelle MISCHLER · Published 3 juin 2011 · Last modified 1 avril 2014
A l’invitation de Xavier BARBIER, préparateur physique, j’ai répondu à une interview sur les compléments alimentaires dans le sport.
Besoins nutritionnels du sportif
par Isabelle MISCHLER · Published 2 mai 2011 · Last modified 1 avril 2014
Xavier Bigard a expliqué les besoins protidiques du sportif de loisir et de compétition lors d’un colloque dont vous trouverez les conclusions dans notre article
Quels besoins hydriques pour les joueurs de sports collectifs ? Éléments de réponse pour savoir comment s’hydrater pour le volley, le basket ou le handball..
par Isabelle MISCHLER · Published 27 avril 2011 · Last modified 31 mars 2014
Si l’EFSA a rejeté les allégations sur l’hydratation mais a accepté l’allégation concernant les effets de la caféine sur la performance d’exercices d’endurance.
L’hydratation pendant les sports collectifs et notamment le hockey est peu étudiée. Quelle quantité d’eau les hockeyeurs doivent-ils boire pendant un match ?
Contrairement aux idées reçues, les sportifs ont de bonnes raisons de manger un peu de chocolat. Explications…
par Isabelle MISCHLER · Published 6 avril 2011 · Last modified 1 avril 2014
Le marathon, c’est souvent l’occasion de gigantesques Pasta Party la veille au soir avec les amis coureurs. Pasta party qui peut se solder par de nombreuses erreurs nutritionnelles!
par Isabelle MISCHLER · Published 9 février 2011 · Last modified 28 mars 2014
Mise en place d’un partenariat entre l’UFSBD et l’INSEP afin de favoriser une meilleure santé bucco-dentaire des sportifs.
par Isabelle MISCHLER · Published 21 janvier 2011 · Last modified 28 mars 2014
Martine Picouet et Laure Belot, journalistes pour le journal « Le Monde », ont consacré un article à la préparation physique et nutritionnelle pour le ski. Vous pourrez y retrouver les conseils diététiques que j’ai pu donner pour les journées aux sports d’hiver.
par Isabelle MISCHLER · Published 13 janvier 2011 · Last modified 25 mars 2014
Retrouver ma fiche de conseils nutritionnels pour les skippers de course au large pour une bonne organisation des repas en navigation.
par Isabelle MISCHLER · Published 20 décembre 2010 · Last modified 1 avril 2014
Ingérer du bicarbonate pendant un match de tennis permettrait de conserver de bonnes capacités physique tout au long de celui-ci.
l’ANSES, fusion de l’AFSSA et de l’AFSSET, a émis un rapport sur les risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement. A lire gratuitement!