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Est-ce que l’éducation nutritionnelle ne devrait pas commencer à l’école ? Est-ce que l’éducation nutritionnelle ne devrait pas commencer à l’école ?

Est-ce que l’éducation nutritionnelle ne devrait pas commencer à l’école ?

C’est la petite réflexion que je me suis faite fin juin en assistant à un cours de sport d’une école à proximité de chez moi. En passant près d’un square, je me suis attardée un peu pour observer un test de course d’une école primaire. A 9h30 du matin, il commençait à faire chaud, le département était d’ailleurs en alerte canicule ce jour là. Les enfants, âgés d’environ 8-9 ans terminaient leur course, qui à priori, avait du consisté à effectuer un maximum de tours de stade en un temps donné.

A l’arrêt du test, la maitresse, sur un ton sec, demande à un premier enfant « combien ? ». L’enfant tarde à répondre… « Combien de quoi ? Et le s’il te plait, hein madame ? ». Après un second « combien ?», l’enfant semble avoir compris ce qu’on lui demande et donne son nombre de tour. A un autre enfant « Dépêche-toi ! ». J’avais plus l’impression d’entendre une mère excédée qu’une enseignante …

Certes les instructions avaient du être données avant, mais je pense qu’il aurait été bon de les rappeler. Après un effort, nous n’avons pas toujours les idées bien claires, surtout en pleine chaleur…Par ailleurs, aucun de ces enfants n’avait de bouteille d’eau à disposition ! Je me rappelle très bien qu’en cours de sport, aucun professeur ne m’a jamais enseigné qu’il fallait boire pendant ou après une activité sportive. Depuis, les connaissances se sont démocratisées mais les enfants continuent à faire du sport sans eau. Bien sur, ils n’en mourront pas mais ce sont de bonnes habitudes qu’il serait bien d’inculquer dès le plus jeune âge. Tout comme la politesse à l’école, n’est ce pas, madame la maîtresse !!!!

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Isabelle MISCHLER

NUTRITIONNISTE chez NUTRIMOVE
Docteur ès-sciences en nutrition, spécialisée en nutrition du sportif, j'interviens auprès des sportifs de haut-niveau et des équipes nationales. Je suis également consultante et formatrice (Formatrice référencée PNNS) auprès des entreprises, des professionnels du sport et de la santé.

Isabelle MISCHLER

Docteur ès-sciences en nutrition, spécialisée en nutrition du sportif, j'interviens auprès des sportifs de haut-niveau et des équipes nationales. Je suis également consultante et formatrice (Formatrice référencée PNNS) auprès des entreprises, des professionnels du sport et de la santé.